Pelatihan Kuliner Pempek untuk Ibu-Ibu Desa Luwung Kencana

CIREBON – Ibu-ibu di Desa Luwung Kencana, Kecamatan Susukan, Kabupaten Cirebon menunjukkan semangat yang tinggi saat mengikuti pelatihan kuliner dalam Program TMMD Ke-129 Kodim 0620/Kabupaten Cirebon pada Kamis (16/7/2026). Pelatihan membuat pempek ini bertujuan untuk memberikan mereka peluang dalam menciptakan usaha rumahan yang dapat membantu meningkatkan kesejahteraan keluarga.

Kegiatan ini diselenggarakan berkat kerja sama antara Kodim 0620/Kabupaten Cirebon, Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Cirebon, serta Balai Latihan Kerja (BLK). Para peserta diajarkan dari awal tentang teknik pembuatan pempek, mulai dari pengolahan bahan hingga penyajiannya di atas meja.

Selama pelatihan, antusiasme peserta sangat terlihat di setiap sesi. Mereka berharap keterampilan yang didapatkan akan menjadi modal penting untuk membuka usaha kuliner rumahan dengan prospek yang baik.

Mustofa, Kepala Desa Luwung Kencana, sangat menghargai pelatihan ini karena dia percaya bahwa inisiatif ini memberikan dampak positif bagi masyarakat setempat. “Kami berterima kasih kepada Kodim 0620, Dinas Ketenagakerjaan, dan BLK, karena pelatihan ini adalah aset penting bagi para ibu untuk mengembangkan usaha di rumah serta meningkatkan pendapatan keluarga dan pertumbuhan ekonomi desa,” ungkapnya.