BITUNG – Komandan Kodim 1310/Bitung, Letkol Inf Dewa Made DJ, melakukan peninjauan terhadap operasional Dapur Sehat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kodim 1310/Bitung. Kunjungan ini merupakan bagian dari komitmen Kodim untuk meningkatkan kesehatan dan gizi masyarakat di daerahnya.
Dalam wawancara yang dilakukan pada Rabu (25/02/2026), Letkol Inf Dewa Made DJ mengungkapkan bahwa tujuan dari tinjauan ini adalah untuk memastikan bahwa proses pengolahan makanan di dapur sehat tersebut memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang telah ditetapkan.
Selama peninjauan, Dandim berinteraksi langsung dengan para pengelola dan relawan untuk mengetahui sejumlah kendala yang dihadapi serta kebutuhan yang ada di lapangan. Ia juga mengapresiasi dedikasi petugas yang berupaya keras menyediakan makanan bergizi bagi masyarakat, terutama anak-anak dan kelompok rentan.
Dandim menekankan pentingnya menjaga kualitas bahan makanan, proses memasak, hingga distribusi, agar manfaatnya dirasakan oleh semua pihak yang menerima. Peninjauan difokuskan pada aspek kelengkapan sarana dan prasarana dapur, termasuk kebersihan peralatan dan sistem penyimpanan makanan yang baik.
Selain itu, Dandim mengingatkan kepada seluruh personel untuk menjaga standar higienitas dan menerapkan disiplin dalam bekerja, guna meminimalisir potensi gangguan kesehatan serta memastikan keamanan makanan yang disajikan. Ia berharap dengan adanya kegiatan ini, sinergi antara TNI dan masyarakat semakin meningkat dalam mendukung program-program sosial.
“Pihak kami akan terus melakukan pendampingan dan pengawasan berkala, agar Dapur Sehat SPPG bisa berfungsi dengan baik dan berkelanjutan demi masyarakat Kota Bitung yang lebih sehat dan sejahtera,” tutupnya.
