Aceh Jaya – Babinsa Koramil 0114-06/Teunom Serka Muhammad Daud membantu menjemur buah kelapa yang sudah di parut milik bapak Basri, untuk dijadikan kelapa gongseng sebagai bumbu makanan, bertempat di Desa Padang Kleng, Kecamatan Teunom, Kabupaten Aceh Jaya, Senin (17/3/2025).
Serka Muhammad Daud mengatakan, tugas seorang Bintara Pembina Desa (Babinsa) bukan hanya menjaga wilayahnya saja, tetapi juga harus berkomunikasi dengan masyarakat serta melakukan pembinaan dan tentu ikut serta membantu kesulitan masyarakat binaannya.
Setelah dikupas buah kelapa, dibelah kemudian diparut menggunakan mesin parutan kelapa lalu isi kelapa dijemur hingga kering, kelapa yang dijemur kering tersebut akan dijadikan sebagai kelapa gongseng,” kata Babinsa Serka Muhammad Daud.
Selain memenuhi kebutuhan sehari-hari kelapa ini akan dijual. Hasilnya sangat membantu menopang perekonomian masyarakat yang membidangi kelapa gongseng yang dapat dijadikan bumbu masakan,” terang Babinsa.
